総合的な学習の授業で、地域の方にかまどを用意して頂き、ご飯を炊く「かまど体験」をしました。
今年は、子ども達もご飯を炊くための活動に参加し、まきを準備したり、地域の方に教えて頂きながらお米を研いだりする活動を行いました。煙が立ちこめる中でまきをくべるのは大変でしたが、目をこすりながら、みんな一生懸命がんばりました。
炊きあがる直前のお釜の中を特別にあけて見せて頂きました。初めて見るぐつぐつと炊きあがるご飯に、
「おー!」
と歓声があがりました。
かまどで炊いたご飯は、いつも食べるご飯よりもふっくらとして甘く、おこげも香ばしくパリパリして、とてもおいしかったです。
子ども達にすばらしい体験をさせてくださった地域の皆様、本当にありがとうございました。
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